Kat kat kabaran bir hamur olduğu için Fransızca'da lahana anlamına gelen choux adı veriliyor. 18.yy ın sonlarında Fransa'nın ilk ünlü pasta şefi olan Marie-Antoine Careme bu küçük lahanaların içlerini krema ile doldurarak günümüze kadar gelecek şahane lezzeti elde ediyor.
Bu ürün için alerjen bilgisi tanımlanmamış yada alerjen içermemektedir.
